育種

いくしゅ【育種】

生物のもつ遺伝的性質を利用して， 利用価値の高い作物や家畜の新種を人為的に作り出したり， 改良したりすること。 淘汰法（選択法）・交雑法・突然変異法やバイオ-テクノロジーの利用などの方法がある。 品種改良。